Pãezinhos de Leite Sem Glúten
Um pão macio e fofinho, sem glúten, feito com leite em pó para uma textura rica e macia por dentro. A farinha de batata-doce nobis dá estrutura à massa, resultando em um pão integral fácil de fazer com uma casquinha dourada perfeita.
Ingredientes
Método
- Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F).
- Misture todos os ingredientes, adicionando água gradualmente até que a massa se junte e possa ser moldada.
- A massa vai ficar grudenta. Unte as mãos com um pouco de óleo e modele os pães.
- Coloque em uma assadeira untada e pincele com gema de ovo por cima.
- Asse por 20-25 minutos até dourar.
Nutrição
Dicas
A massa vai grudar nas suas mãos. Untá-las com um pouco de óleo facilitará muito o manuseio.
Pincele generosamente o topo com gema de ovo para um lindo acabamento dourado.
